Четверг
14.12.2017
03:27
Приветствую Вас Гость
RSS
 
Неофициальный сайт МКОУ "Березовская СОШ"(дошко...
Главная Регистрация Вход
Меню сайта

Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 22

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Главная » 2016 » Декабрь » 12 » ПОКАЗАТЕЛЬНОЕ ЗАНЯТИЕ
09:41
ПОКАЗАТЕЛЬНОЕ ЗАНЯТИЕ

В подготовительной группе прошло показательное занятие по кружковой работе"Солёное тесто". Под руководством воспитателя КРЫГИНОЙ.Л.Н дети изготовили очень интересные поделки .

                             Тема: «Подсолнух»  

 

ЦЕЛЬ: Ознакомить педагогов  с приготовлением и окраской солёного теста, для дальнейшего изготовления совместных творческих работ

ЗАДАЧИ:

Знакомить с тесто пластикой, как видом народно-прикладного исскуства, имеющим свою специфику и образную выразительность .

Познакомить с рецептом и процессом приготовления солёного теста, его окрашиванием.

Закрепить умение замешивать тесто нужной консистенции, сминать и разминать его.

Развивать мелкую моторику рук.

Создание благоприятной атмосферы для взаимодействия педагогов .

 

Демонстрационный материал: готовые поделки из солёного теста.

Раздаточный материал: стеки( небольшие пластмассовые ножики ),

рамочки для изделий, семечки подсолнуха, клеёнки, мука, вода, соль,

глубокие миски, тряпочки, красители.

 

 

                           Этапы работы мастер-класс.  

 

  1. Подготовительно-организационный. (приветствие)

-Здравствуйте, уважаемые педагоги, сегодня на мастер-класс, мы с вами будем лепить подсолнух из солёного теста. Почему подсолнух?

Подсолнух на языке цветов- это солнечный цветок- главный символ лета.

Именно солнцу он обязан своей красотой, поэтому, выражая свою благодарность, он всегда раскрывается при её появлении, непрерывно поворачиваясь в направлении солнечных лучей.

Он будто бы светило, распускает   свои лепестки и наполняет душу своим теплом.

-Почему я взяла этот материал ?(солёное тесто) Это по многим соображениям.

 

1. Солёное тесто вполне безвредный материал.

2. Оно не липнет к рукам и хорошо сохнет на воздухе.

3. Готовое изделие не теряет форму и играть с ним детям безопасно.

 

-На Руси, когда вошло в обычай празднование Нового года, люди дарили друг другу фигурки, изготовленные из солёного теста. Их преподносили молодожёнам, поэтому они несли в себе особый смысл -символизировали

богатство и благополучие в семье. Ведь хлеб и соль всегда присутствовали на  любом столе. Отсюда и название таких фигурок-         « хлебосол».Их не просто обжигали, а ещё и расписывали. Причём росписью, характерной для местности проживания.    В Астраханской области пекут фигурки из теста, называемые «козули» . Сибиряки  выпекают « коровки».

 

Знакомство с гостями, составление рассказа по картинкам про подсолнух.

 

2.Оснавная часть.

-Можно лепить из глины и пластилина, но интересно освоить что-то новое. Сейчас мы с вами будем готовить солёное тесто, рецептура солёного теста проста: в нём присутствуют три основных компонента-мука, поваренная соль и вода. Соль должна быть мелкой, поэтому лучше всего подходит « Экстра», воду рекомендуют брать ледяную, муку используют любую, но лучше всего подходит пшеничная. 

Классическая пропорция при приготовлении  солёного теста: мука:соль:вода=2:1:0,5, то есть 2 стакана муки, 1 стакан соли, 125мл воды.

Чтобы получить цветное тесто надо добавить пищевой краситель, гуашь, использовать соки ( свекольный или морковный ) .Что касается окраски готового изделия , для этого можно использовать акриловую, акварельную, масленую краски, но лучше всего подойдёт художественная гуашь.

 

Лепка подсолнуха

 

3.Рефлексия .( заключительное слово автора мастер-класс, представление выполненных работ, обмен мнениями )

 

-Солёное тесто-это самый экономичный и безопасный способ развития фантазии. Тесто можно окрасить и лепить уже цветное изделие, а можно расписать готовую работу после высыхания. Солёные поделки отличаются лёгкостью и прочностью.

 

 

 

.

 

 

 

 

 

 

Просмотров: 59 | Добавил: mara | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Вход на сайт

Поиск

Друзья сайта

Новое на сайте

Календарь
«  Декабрь 2016  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031